沼气发酵残留物养分全面，其中有机质、腐植酸、粗蛋白、氮、磷及各种微量元素，能满足食用菌生长对营养的要求。沼气发酵残留物同时还具有酸碱度适中、质地疏松、保墒性好等特点，因而它是人工培植食用菌的优质培养料。采用这一技术，不仅是解决栽培料不足的问题，一般可比传统料增产10%以上，而且能增加生物质循环和多层次利用，提高沼气综合效益。